Naudinga žinoti
Pieno užšalimo temperatūros tyrimas ir nuoskaitų taikymo tvarka
Pagal Pieno supirkimo taisykles pieno užšalimo temperatūros tyrimas atliekamas vieną kartą per pusę metų ir tyrimo
rezultatas turi būti ne aukštesnis kaip minus 515 moC. Nustačius, kad pieno užšalimo temperatūra yra aukštesnė
negu minus 515 moC, pieno gamintojui už pieną mokama taikant 10 proc. nuoskaitą nuo nustatytos pieno kainos, bet
ne ilgiau kaip tą įskaitinį laikotarpį. Kad išvengti šios nuoskaitos, pieno gamintojas per 5 darbo dienas po informacijos
apie tyrimų rezultatus gavimo raštu turi kreiptis į rajono VMVT. Pieno natūralumui nustatyti atliekamas kontrolinis
melžimas, kurio metu imamas kontrolinis mėginys ūkyje. Jei tiriant kontrolinį mėginį nustatoma, kad pieno užšalimo
temperatūra yra aukštesnė nei minus 520 moC, surašomas aktas. Šiuo atveju kainos nuoskaitos netaikomos. O jei
nustatoma kontrolinio mėginio temperatūra minus 520 moC ar žemesnė, arba į VMVT nesikreipiama, už pieną mokama
taikant 10 proc. nuoskaitą nuo nustatytos pieno kainos (PST 48 punktas).
UAB „Pieno Tyrimai“ informacija
Pieno mėginiai priimami visą parą,